L'artisan fermier ; manuel d'élevage artisanal du poulet de chair, de la poule pondeuse et de la chèvre laitière
Dominic Lamontagne, Marc Seguin
Ecosociete
2.18 Paysanerie
Silence dans les champs
Nicolas Legendre
Arthaud
Des femmes qui tiennent la campagne
Sophie Renard, Fanny Orange
Dispute
Être paysans ensemble ; 1960-1990 : une page de l'histoire du syndicalisme paysan dans la drôme
Pierre-Antoine Landel, Jacques Liotard, Collectif
Editions Des Lisieres
Mangez les riches : la lutte des classes passe par l'assiette
Nora Bouazzouni
Nouriturfu
Vers l autonomie alimentaire : pourquoi, comment et ou cultiver ce que l'on mange
Frédérique Basset
Rue De L'Echiquier
Permaculture ; guérir la terre, nourrir les hommes
Perrine Herve-Gruyer, Charles Herve-Gruyer
Actes Sud