Vers l autonomie alimentaire : pourquoi, comment et ou cultiver ce que l'on mange
Frédérique Basset
Rue De L'Echiquier
2.18 Paysanerie
Pressions sur les terres ; devenir des agricultures paysannes
Laure Delcourt
Syllepse
L'avenir de la planète commence dans notre assiette
Jonathan Safran Foer
Points
Permaculture ; guérir la terre, nourrir les hommes
Perrine Herve-Gruyer, Charles Herve-Gruyer
Actes Sud
La fabrique de la famine ; les paysans face à la mondialisation
Walden Bello
Carnets Nord
La guérilla jardinière
Richard Reynolds
Yves Michel
Être paysans ensemble ; 1960-1990 : une page de l'histoire du syndicalisme paysan dans la drôme
Pierre-Antoine Landel, Jacques Liotard, Collectif
Editions Des Lisieres