Vers l autonomie alimentaire : pourquoi, comment et ou cultiver ce que l'on mange
Frédérique Basset
Rue De L'Echiquier
2.18 Paysanerie
Qui va nous nourrir ? au coeur de l'urgence écologique, le renouveau paysan
Amélie Poinssot
Actes Sud
Silence dans les champs
Nicolas Legendre
Arthaud
Tristes campagnes
Bernard Charbonneau
Le Pas De Cote
Fleurs comestibles : du jardin à l'assiette
Ursel Buhring
Rouergue
Faire paysan
Blaise Hofmann
Zoe
Pressions sur les terres ; devenir des agricultures paysannes
Laure Delcourt
Syllepse