La guérilla jardinière
Richard Reynolds
Yves Michel
2.18 Paysanerie
La fabrique de la famine ; les paysans face à la mondialisation
Walden Bello
Carnets Nord
Permaculture ; guérir la terre, nourrir les hommes
Perrine Herve-Gruyer, Charles Herve-Gruyer
Actes Sud
L'avenir de la planète commence dans notre assiette
Jonathan Safran Foer
Points
Permaéconomie
Emmanuel Delannoy
Wildproject
L'artisan fermier ; manuel d'élevage artisanal du poulet de chair, de la poule pondeuse et de la chèvre laitière
Dominic Lamontagne, Marc Seguin
Ecosociete
La plaine ; récits de travailleurs du productivisme agricole
Elie Gatien
Amsterdam