Faire paysan
Blaise Hofmann
Zoe
2.18 Paysanerie
Nourrir demain
Secheret Aurelie
Terre Vivante
Greenwashing : manuel pour dépolluer le débat public
Aurélien Berlan, Guillaume Carbou, Laure Teulières, Collectif
Seuil
Pressions sur les terres ; devenir des agricultures paysannes
Laure Delcourt
Syllepse
Mangez les riches : la lutte des classes passe par l'assiette
Nora Bouazzouni
Nouriturfu
Vers l autonomie alimentaire : pourquoi, comment et ou cultiver ce que l'on mange
Frédérique Basset
Rue De L'Echiquier
Le peuple du larzac : une histoire de crânes, sorcières, croisés, paysans, prisonniers, soldats, ouvrières, militants, touristes et brebis
Philippe Artières
La Decouverte