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Dispute
Notre pain est politique ; les blés paysans face à l'industrie boulangère
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La Derniere Lettre
Pressions sur les terres ; devenir des agricultures paysannes
Laure Delcourt
Syllepse
Le peuple du larzac : une histoire de crânes, sorcières, croisés, paysans, prisonniers, soldats, ouvrières, militants, touristes et brebis
Philippe Artières
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Nourrir demain
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Terre Vivante
Fleurs comestibles : du jardin à l'assiette
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