La fabrique de la famine ; les paysans face à la mondialisation
Walden Bello
Carnets Nord
2.18 Paysanerie
La démondialisation ; idées pour une nouvelle économie mondiale
Serpent A Plumes
2.6 Economie-Alternatives
Une AMAP dans le 9-3 ; une expérience d'éducation populaire en milieu libertaire
Hugues Lenoir
Editions Libertaires
Pressions sur les terres ; devenir des agricultures paysannes
Laure Delcourt
Syllepse
L'avenir de la planète commence dans notre assiette
Jonathan Safran Foer
Points
Que faire ? ; la famine
Léon Tolstoï
Le Pas De Cote
L'artisan fermier ; manuel d'élevage artisanal du poulet de chair, de la poule pondeuse et de la chèvre laitière
Dominic Lamontagne, Marc Seguin
Ecosociete
Printemps silencieux
Rachel Carson
Wildproject