La fabrique de la famine ; les paysans face à la mondialisation
Walden Bello
Carnets Nord
2.18 Paysanerie
La démondialisation ; idées pour une nouvelle économie mondiale
Serpent A Plumes
2.6 Economie-Alternatives
Le jardinier-maraîcher : manuel d'agriculture biologique sur petite surface
Jean-Martin Fortier, Marie Bilodeau
Ecosociete
Printemps silencieux
Rachel Carson
Wildproject
A qui appartient l'eau ? faire barrage à la privatisation d'une ressource vitale
Maude Barlow
La plaine ; récits de travailleurs du productivisme agricole
Elie Gatien
Amsterdam
Permaculture ; guérir la terre, nourrir les hommes
Perrine Herve-Gruyer, Charles Herve-Gruyer
Actes Sud
L'artisan fermier ; manuel d'élevage artisanal du poulet de chair, de la poule pondeuse et de la chèvre laitière
Dominic Lamontagne, Marc Seguin