Printemps silencieux
Rachel Carson
Wildproject
2.18 Paysanerie
Vers l autonomie alimentaire : pourquoi, comment et ou cultiver ce que l'on mange
Frédérique Basset
Rue De L'Echiquier
On achève bien les éleveurs ; résistances à l'industrialisation de l'élevage
Aude Vidal, Guillaume Trouillard
L'Echappee
Permaculture ; guérir la terre, nourrir les hommes
Perrine Herve-Gruyer, Charles Herve-Gruyer
Actes Sud
L'avenir de la planète commence dans notre assiette
Jonathan Safran Foer
Points
A qui appartient l'eau ? faire barrage à la privatisation d'une ressource vitale
Maude Barlow
Ecosociete
Permaéconomie
Emmanuel Delannoy
