Permaéconomie
Emmanuel Delannoy
Wildproject
2.18 Paysanerie
Permaculture ; guérir la terre, nourrir les hommes
Perrine Herve-Gruyer, Charles Herve-Gruyer
Actes Sud
Être paysans ensemble ; 1960-1990 : une page de l'histoire du syndicalisme paysan dans la drôme
Pierre-Antoine Landel, Jacques Liotard, Collectif
Editions Des Lisieres
Que faire ? ; la famine
Léon Tolstoï
Le Pas De Cote
La fabrique de la famine ; les paysans face à la mondialisation
Walden Bello
Carnets Nord
L'avenir de la planète commence dans notre assiette
Jonathan Safran Foer
Points
Le ménage des champs ; chronique d'un éleveur au XXIe siècle
Xavier Noulhianne
Du Bout De La Ville